Cupcakes recheados com brigadeiro.

Hoje irei passar a receita de cupcake, rápido e delicioso com recheio de brigadeiro. Este pequeno bolo que esta fazendo o maior sucesso na culinária. É um pequeno bolo recheado,que é assado em uma pequena forma de papel. Que é uma delícia.

Ingredientes:
3  xícaras  ( chá) de farinha de trigo
1 xícara    ( chá) de manteiga ou margarina
2 xícaras  ( chá) de açúcar
1 xícara    ( chá) de leite
1 colher    ( sopa) de fermento em pó
4 ovos


Recheio de brigadeiro:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de nescal
1 colher (sopa) de margarina


Preparo da massa dos cupcakes:
  Na batedeira bata a farinha de trigo,açúcar,margarina,ovos,leite, e por último ponha o fermento. Bata até ficar  a massa homogenia.
  Aqueça o forno 15 minutos antes. Ponha a massa nas forminhas de papel próprias para cupcakes.Que são as que tem escrito para forno. E leve ao forno na foma de cupcakes para assar até ficarem prontos.Tempo no forno uns 15 a 20 minutos. Depois de prontos espere esfriar. Para rechear com uma colher de chá corte as tampinhas e reserve. Faça a o brigadeiro e depois de frio comece a rechear os cupcakes. Depois de recheados ponha a tampinha, e ponha a cobertura por cima de sua preferencia. Ou até mesmo cubra com brigadeiro.

Preparo do brigadeiro para rechear os cupcakes:
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina, o nescal. Mexa até dar o ponto de brigadeiro. Depois de pronto, espere esfriar.