Arroz de forno

A receita de hoje é um delicioso arroz de forno. Simples e muito fácil de preparar.


Ingredientes:
500 g de arroz cozido
150 g de mussarela ralada
150 g de presunto cortado em cubos pequenos
2 cenouras ralada
1 lata de milho verde
3 ovos
1 copo de requeijão cremoso
1 creme de leite
3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres(sopa) de coentro picado
sal e pimenta á gosto
1 sazon de arroz


Preparo

Cozinhe o arroz com o sazon, e em seguida coloque o arroz, a mussarela, presunto, cenoura,milho verde. Misture e ponha em um refratário untado com margarina. No liquidificador bata os ovos, o creme de leite,o requeijão cremoso, o queijo parmesão e a pimenta. Em seguida despeje sobre o arroz e leve ao forno preaquecido, e deixe dourar. Sirva com salada.