Rondelli ao molho

O rondelli é uma comida italiana e pode ser servido com diferentes molhos, como o branco ou de quatro queijos. O de hoje é bem simples queijo e presunto e molho.

Ingredientes
400 g de presunto
400 g de mussarela
500 g de massa para rondelli
1 molho pronto de tomate
1 queijo parmesão ralado
1 colher de óleo
Sal a gosto

Preparo
Ferva a massa em água com sal e óleo. Tire a massa da água e intercale uma camada de massa, e uma de mussarela, e outra de presunto. Enrole igual ao rocambole e leve para gelar por 2 horas. Em uma panela aqueça o molho pronto e reserve. Tire a massa da geladeira, e corte em rodelas e ponha em um refratário untado. Cubra com o molho e salpique queijo parmesão ralado e leve para gratinar.