Feijão tropeiro

Feijão tropeiro, esta receita é muito fácil de fazer e sem falar que é um dos principais pratos da culinária.



Ingredientes

500g de feijão carioquinha cozido
200g de bacon
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de sopa de sal com alho
Cheiro verde a gosto
200g de farinha de mandioca
1  calabresa


Preparo
Ponha o óleo em uma panela e doure a cebola e o bacon e a calabresa. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito.Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde. E sirva.